前世楚蓉也做过一次，那次是刚学来，跟舍友说过后，不到半天时间，三个舍友租了一天的公寓，有豪华厨房的那种，猪头半只，各种调料三四十种，随后就把楚蓉跟拉了过去，排排坐的盯着她大展身手。

    记得那时候自己哭笑不得的做了出来，三个舍友竟然将半个猪头全部吃光，最后哭着减肥一个月。要知道对于爱美的女人来说，吃一口肉就像是犯罪了一般，更何况吃了那么多呢。

    “妹子，你这手艺绝了，太好吃了，要不咱自家吃，等明天做出来在卖得了。”捏了一小块吃的黄贵宗差点儿没把舌头给一起咽下去，又抢着捏了一块，激动的说道。

    这话听到楚蓉耳朵里，那是受用的很，可刘桂兰却是一个爆栗子敲过去，忍着嘴里分泌出来的口水，端起盆子就往铺子里走。

    “你个混小子，赶紧去铺子里招呼，没听到有客人上门啊。”

    黄贵宗捂着脑门，欲哭无泪的看着被端走的猪头肉，回头可怜巴巴的看向楚蓉。

    楚蓉抖了抖，连忙转头不在去看，可腿上不知何时多了个挂件，毛团四爪并用的抱住楚蓉，嘴里呜呜呜的，小眼神不住的往锅里瞟。

    “妹子，咱下一个做什么？”因为尝味道，吃了两大块儿的刘氏眯着眼，一边回味着那香浓的味道一边说道。

    楚蓉额间冒出黑线，这一个个的，似乎都有往吃货了转变的趋势啊。

    黄贵宗见没人搭理，耷拉着肩膀回到铺子里帮忙，楚蓉瞧见，忙从锅里捞了捞，弄出半小碗肉渣放到地上。

    毛团嗷呜一声扑了过去，尾巴摇的如同电风扇一般。

    “卤猪下水吧，猪蹄子也能一起放上。”楚蓉回了一声，不用她动手，刘氏就把需要的东西搬了一盆过来。

    后边楚蓉和刘氏两个忙活，而前边铺子里，却是来了不少的客人，都是从门口过，被香味吸引进来的。

    “掌柜的，你家这是弄了啥好吃的，咋这香呢？”

    “就是啊，家里来了亲戚，我这打算出来打酒的，刚走过去，又被这香味儿给引了回来。”

    七八个人你一句我一句的，最后的重点都落在了这东西要卖吗？再香的东西，要是人家不卖，是做出来自己吃的，她们也不能强买啊。

    刘桂兰笑的见牙不见眼，忙指着铺子右边的案子道，“咋不卖呢，这可是我家独有的秘方做出来的猪头肉，别处可买不着的。”

    几人一听名字，都惊讶的不在说话，半晌才有一道弱弱的声音问出了心里的疑问。

    猪头往往是祭祀用的，很少有人会去吃，这也导致猪头便宜的原因，祭祀不常有，但猪肉得天天卖吧，一头猪一个猪头，肉卖了猪头却剩下了。

    “自家做的，不能吃还会摆出来卖？来来，我给你们一人切上一块尝尝，要是不好吃，您想买我都不能卖给你不是？。”

    没出锅前，刘桂兰还担心过卖不了，但刚才尝了一块后，她就把心放进肚子里了，就这味道，要是有人说不好吃，那肯定是那人舌头坏了。

    就是这么多自信，刘桂兰走到案子前，用小刀小心翼翼的切了十来块指肚大小的猪头肉给几个妇人尝味道。

    有两个看才那么点儿大，脸上有些不乐意，觉得这婆子抠搜的，可当那一小块儿放进嘴里后，瞬间瞪大了眼睛，囫囵的咽下去后，立即开口道，“大姐，给我来三斤。”

    “也给我三斤。”

    七个妇人，再尝过味道后，少的要了一斤，多的要了五斤，等说完，刘桂兰一合算，好家伙，这七个人一共要了二十二斤呢，要知道这两个猪头算上骨头也就四十斤，等煮熟了，骨头剔除，留下的差不多二十七八斤左右，一下子就要卖光了。

    刘桂兰脸上的笑容就没消失过，一份份的切好，又用油纸袋给装好过称。

    猪头肉八十文一斤，几个妇人不仅没嫌贵，还夸刘桂兰实在。毕竟一斤生猪肉都还要七八十文呢。

    这个可是熟的，到家就能吃，而且比自己做出来的味道好太多。

    等几个妇人离开，剩下的五斤也被后来的一人给买走，刘桂兰放下刀，呆愣的看着木匣子里的碎银，二两多银子，就这么容易的到手了？

    “不行，我得去后边帮忙去，多弄一些，刚还有好几个客人没买到呢。”